عضو هیات‌مدیره اتحادیه باغداران شمال با بیان اینکه پرتقال شمال هنوز به‌طور کامل نرسیده تا به رنگ نارنجی کامل درآید، هشدار داد که پرتقال‌های شمال عرضه شده در بازار که رنگ نارنجی دارند، پرتقال‌های نارس رنگ شده هستند.
به گزارش ملیت به نقل از ایسنا، مجتبی شادلو اظهار کرد: پرتقال و اکثر محصولات باید روند طبیعی خود را طی کنند تا به آن حد نصابی که باید روی درخت باشند، برسند. پرتقال باید همچون سیب روی درخت بماند تا رسیده شود و به رنگ قابل قبول در بازار برسد.
این محصول در زمانی که به‌صورت نارس برداشت شود، موجب می‌شود تا پرتقال هم آب کافی و هم اینکه مزه قابل قبولی نداشته باشد. وی با بیان اینکه تقریبا پرتقال‌هایی که دورنگ سبز و زرد دارند، طبیعی هستند درحالی‌که پرتقال‌هایی که به‌صورت کامل نارنجی شده‌اند نارس هستند، خاطرنشان کرد: اکنون پرتقال‌هایی که سبزرنگ هستند، نمونه طبیعی این محصول هستند و کسی که علاقه داشته باشد می‌تواند آن را مصرف کند و ایرادی ندارد. او گفت: درحال‌حاضر از لحاظ وضعیت رنگ، کاملا قابل شناسایی است که چه پرتقالی به‌صورت طبیعی و چه پرتقالی به‌صورت مصنوعی به عمل آمده است؛ به این طریق که پرتقال‌هایی که به‌صورت طبیعی رسیده‌اند، به‌صورت کامل و یکدست رنگ نارنجی ندارند، بلکه تقریبا ترکیبی از رنگ سبز و زرد را دارند اما پرتقال‌های نارس که رنگ شده‌اند، یکدست نارنجی هستند.
جدیدترین اخبار
پربیننده ترین
