در ادامه نگاهی به اتهامات وارده به بزرگترین برندهای جهانی مواد غذایی در چین طی سالیان اخیر خواهیم داشت.
دفتر مرکزی این برند مطرح محصولات غذایی در آمریکا قرار دارد و یکی از محبوب ترین ارائه دهندگان مکمل های غذایی کودکان در چین است. در مکمل های غذای کودک این برند سطوح بیش از حد سرب مشاهده شده است.در ایران این برند بیشتر با سس های کچاپ آن شناخته می شود.
دفتر مرکزی این گروه تجاری در ایلینوی آمریکا قرار دارد و صاحب چندین برند مطرح در بازار محصولات غذایی است. او اس آی به توزیع گوشت بسته بندی شده نامرغوب و فاسد( مرغ و گاو) در بازار چین و همچنین مشارکت در تامین مواد پروتئینی نامناسب برای رستوران های زنجیره ای در چین متهم است.
رستوران های زنجیره ای کی اف سی اخیرا با اتهام استفاده از گوشت فاسد و تاریخ گذشته مواجه شده اند.علاوه بر این در ژوئیه2013 از یک تکه "یخ" مصرفی در شعبه پکن این برند نمونه برداری شد که در آن باکتری هایی مشابه آنچه که در آب توالت وجود دارد! کشف شد.
این برند مطرح جهانی در چین با اتهاماتی مانند استفاده از گوشت مرغ هورمونی(با رشد سریع) و تامین سوسیس و همبرگر از منابع نامطمئن مواجه شده است.
دفتر اصلی این برند مطرح جهانی و بزرگ ترین کافی شاپ زنجیره ای جهان در سیاتل آمریکا قرار داد.در سال2013 استارباکس چین به استفاده از آب نامناسب برای تهیه قهوه متهم شد.
دفتر مرکزی رستوران زنجیره ای بین المللی پیتزاهات در آدیسون تگزاس قرار دارد. این برند مطرح نیز به استفاده از منابع پروتئینی تاریخ گذشته در شعب چین خود متهم شده است.
در ژوئن 2014 فروش 11 نوع ماده غذایی در فروشگاه های زنجیره ای وال مارت متوقف شد. این مواد غذایی به آلودگی های مانند کادمیوم، سرب و ... متهم شده اند.در سال2013 نیز اتهام فروش گوشت غیرمجاز متوجه وال مارت شده است.
از آگوست سال گذشته اعتماد مصرف کنندگان چینی به محصولات لبنی فونترا از نیوزلند از دست رفت.بنا بر آزمایشات برخی از محصولات این برند حاوی مقادیری از باکتری کلستریدیوم بوتولینوم ایجادکننده بیماری بوتولیسم بوده است.
در مارس2013 گزارش هایی مبنی بر آلودگی شیرخشک های این برند هلندی منتشر شد.در آزمایشات مشخص شد که این برند از فرمول ناشناخته و موارد تاریخ گذشته برای تولید شیرخشک های خود استفاده کرده است.
گفتنی است در پرونده مربوط به گوشت های تاریخ گذشته مصرفی در رستوران هایی مانند پیتزا هات و مک دونالد-چین- پای یک تامین کننده چینی از شانگ های درمیان بوده است که فعالیت آن توسط مراجع مربوطه در چین متوقف شده است. بنا بر گزارش های رسمی، این شرکت تحویل دهنده فرآوردهای پروتئینی در شانگ های، گوشت های گاو و جوجه مرغ های فاسد و تاریخ گذشته را باردیگر فرآوری کرده و سپس در اختیار عرضه کنندگان زنجیره ای اغذیه آماده (فست فود) آمریکایی در چین قرار داده است.
